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         [酒店者說] 是leyutiyu·樂魚科技策劃的一檔酒店從業者訪談專欄，以“關注新旅住時代變化，分享當代酒店人潮思”為宗旨，聯動來自酒店業各一線人員，深度分享酒店數字化轉型時期的觀點、見解與經典案例。

　　leyutiyu·樂魚科技深耕酒店業8年，服務客戶超萬家，旨在通過記錄酒店行業與酒店人的變化與成長，傳遞新經濟時代酒店業價值，賦能酒店業智慧升級。

　　傳統式溫情服務是前置化的，對客服務上永遠不容缺失。對于首旅建國酒店而言，客人的需求也在隨著科技的發展而變化，酒店服務也必須“隨需應變”，及時升級，借以科技的力量，保持酒店核心競爭力的發展之道。

　　——酒店者說

　　如何利用科技賦能，撬動疫后新經濟模式下的酒店市場？面對疫情常態化、消費市場年輕化、基層勞動力短缺的現狀，酒店行業該如何獲取競爭優勢？智能科技與酒店行業該怎樣進行融合？

　　近日，首旅建國酒店管理公司總經理姜曉明作客leyutiyu·樂魚科技，以首旅建國在推進科技賦能的成果方面給出了答案，就高星酒店如何在后疫情時代突破重圍、用科技賦能酒店進行變革與創新的思路作出了分享——

　　△首旅建國酒店管理公司總經理姜曉明

　　品質鞏固、探索發展   打開后疫時代生存格局

　　組建于1998年的首旅建國，一直以“都市綠洲，自在建國”為品牌理念，以“走國際化路，創民族品牌”為方向，以“舒適、實用、細致、周到”為品牌特色，自始至終堅持踔厲奮發，篤行不怠，其穩定的服務質量，歷久而彌新的品牌文化，贏得了大量高端商務及休閑的中外客戶，成為了激烈市場競爭中的靚麗民族品牌。

　　旗下的建國、京倫兩大系列品牌，定位于中高檔商務度假酒店，遍布北京、天津、重慶、山東、河南、陜西、四川、云南、寧夏、新疆、貴州、青海、海南等地，在全國近30個城市管理著150余家酒店。

　　二十余年的發展歷程有目共睹，在面對疫情的挑戰時，首旅建國在集團化經營管理和品牌拓展上，利用市場化方式、多元化渠道、輻射優勢區域等新模式，探索發展突破口，穩步推進拓展布局，在聚焦于服務品質的同時，不斷為品牌升級賦能。

　　在談到2022年發展規劃時，姜曉明表示：“接下來的時間里，我們會以智能化技術賦能酒店，積極探索綠色節能及環保降耗領域建設。”

　　看似簡單的規劃，實施起來卻并不容易。

　　它的前提是在鞏固核心業務優勢的基礎上，再根據酒店市場投資趨勢，打造精品酒店產品，積極拓展業務版圖。

　　不僅需要關注度假目的地市場，打造景區酒店、休閑度假酒店的新休閑度假產品，還需注重市場宣傳、產品打造，繼續專注“中國服務”品質。

　　從管理者的角度來看，酒店行業競爭日益激烈和消費者群體消費特征不斷變化的新形勢下，酒店需要找到新的突破點，形成并凸顯自己的競爭優勢。

　　最有效的途徑就是從傳統的酒店經營管理理念中走出來，結合先進的科學技術、智慧化的產品和新穎的管理理念向智慧酒店的建造方向發展，擺脫傳統模式的束縛，利用科技賦能打開格局，要適應新環境和新需求，引領成員酒店下沉周邊社區，重啟鄰里生活經濟圈，獲取新流量。

　　科技賦能傳統行業    品質提升已見成效

　　在疫情防控常態化下，酒店經受著多方面的沖擊，如何存活下來，是擺在酒店面前的必答題，其中更多采用科技的力量，智能的方式，實現快速、高效、無接觸服務……肯定是重要的一個解決方案。

　　“‘秒’辦入住、刷臉核身、無證核驗、自動扣款、預約開票”等一系列的服務現已在首旅建國旗下的唯實國際文化交流中心和北京銀保建國等成員酒店實現，最大限度解決了高峰期時辦理賓客出現“密集擁堵”等現象。

　　姜曉明認為：“更多的利用科技賦能于傳統飯店業，是一種思維方式與經營模式的變革與創新，企業需要優化資源配置，以智能化優化經營模式，打造更為全面的個性化定制，實現降本增效，數字化與綠色轉型將成企業創新發展關鍵。”

　　姜曉明提到，以機器人送物服務為例，首先提升了酒店服務品質，從一定程度上減輕了客房服務的工作量，降低了人工成本。

　　其次，在當前特殊時期或未來一段時間內，減少了客人與服務人員的接觸，提升了安全保障，同時降低了接觸帶來的隱患，而這就是科技力量所帶來的變革。

　　首旅建國成員酒店在應對疫情時充分利用智能化科技，酒店的送貨機器人的引入，既是數據與算力的推動，也是酒店科技賦能的成果。

　　它滿足了客人各方面的需求，更利用了資源和服務品質進行綜合應用，讓顧客充分感受到酒店智能化管理、高科技帶來的舒適和便利，率先享受到無人智慧的成果。

　　這樣一來，即使是曾經的傳統高星酒店也能依靠迎接科技升級，有效地解決了酒店同質化服務的情況，為酒店提供個性化智能服務。

　　同時也開辟了個性化市場，讓酒店更好的服務客戶，從多維度提高品牌影響力。

　　在面對單體酒店前來取經時，姜曉明同樣認為：“單體酒店業更需借助科技賦能，不斷創新服務模式，構建新型服務關系，才能提升市場競爭力，迎合消費新趨勢。”

　　當客戶心中的酒店形象和品牌滿意度得到了提升，用戶黏度和酒店自身吸引力也將隨之增加，實現商客雙贏。

　　擁抱創新、重構契約   為服務注入智慧基因

　　當傳統酒店行業準備擁抱創新，當科技力量準備介入服務行業，姜曉明認為，智能服務機器人這樣的智慧設施設備出現，成為了數字化社會全面進化中越來越增強的部分。

　　對于傳統酒店行業來說，它將推動酒店重構出符合賓客期待的新服務契約，為酒店行業開辟了一片新天地。

　　首旅建國酒店服務機器人

　　目前，越來越多的酒店管理者已經意識到科技賦能對于酒店發展的重要性，智能科技與酒店行業的融合越來越緊密，不少新技術及新產品也應運而生，它們的出現正深刻影響和改變著傳統酒店行業的商業模式、經營方式以及服務方式。

　　在這樣的背景下，通過新的消費場景與數據視角，提升效率、營建生態、精細管理，借由新的技術手段，可有效實現酒店管理智能化升級。

　　未來，首旅建國與leyutiyu·樂魚科技也將在已有的合作基礎上繼續向縱深推進，為更多酒店部署賓客住中服務智能客房、匹配智能客房小程序及機器人助手，積極推動多維度合作，雙方將持續為消費者提供更加豐富的數字化體驗，以科技賦能助力品牌發展。