[酒店者說] 是leyutiyu·樂魚科技全新策劃的一檔酒店從業者訪談計劃,以“關注新旅住時代變化,分享先鋒酒店人潮思”為宗旨,聯動來自酒店業各一線人員,深度分享酒店數字化轉型時期的觀點、見解與經典案例。
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當疫后“旅游人”們更向往一場安全平穩而又撫慰心靈的出發,艾豪森酒店將“返璞歸真”四個字作為服務底色,以不斷進化的優質服務傳遞酒店的人文關懷,將溫度與創意落地于每一寸旅居空間。
——酒店者說
對于一座城市,每個人都有自己的記憶方法。特色鮮明的建筑、食物、語言等共同造就了一座城市獨特的個性。對當下酷愛“生活在別處”的新消費群體而言,一處酒店也可以成為一座城市的魅力所在。
2016年,艾豪森酒店品牌誕生于西安。千年古都的城市吸引力讓艾豪森酒店品牌沉淀了純粹而又穩健的基因。
創始人魯帆在二十多年來的酒店物業投資管理經驗中回歸自己的創業底色,將“返璞歸真”作為艾豪森酒店的服務理念,并始終為之踐行。
對于如何塑造一個城市酒店品牌個性,魯帆談起對品牌創始初心的看法:在堅守傳統的基礎上,植入順應時代需要的創新。知道了從哪里來,才能知道往哪里去。

“返璞歸真”的服務底色
自2014年品牌誕生至今,作為年輕的中檔酒店品牌,艾豪森酒店已然成為西北酒店市場的重要供給力量之一。
在2021年7月中高端酒店競爭力指數100強榜單中,艾豪森酒店西安大雁塔店榮譽上榜,后發之勢不容小覷。

△艾豪森酒店西安大雁塔大唐不夜城店
在創始人魯帆看來,“返璞歸真”的生活方式構造了一種美好的吸引力,從“生活場景”和“服務硬件支撐”走向“自然好睡眠”的服務理念,最吸引人的旅居產品,就是“感受當地人文關懷的生活方式”以及“自然舒適的入住體驗”。
在攜程的住客評價中,不乏年輕的考試黨和商旅客群給予艾豪森酒店的五星點贊——“安靜的入睡環境”、“有暖心粥”、“有健身房”、“智能便捷”幾乎成為好評的關鍵詞。

“當下許多酒店,有的流行圖書文化,有的會用主題式房間打造沉浸感,但我個人認為,酒店最終還是要回歸到本質,那就是讓客人休息舒適。
我們通過強化硬件設施提升客人的休息質量,通過優質服務傳遞酒店的人文關懷,這種理念一直貫穿于我們的日常服務中。”

△艾豪森酒店創始人魯帆
“越是容易復制的服務,越需要堅持。”近日在面對leyutiyu·樂魚科技的采訪中,魯帆提到,“返璞歸真”四個字幾乎刻在每一個艾豪森人心中,作為服務底色不斷深入和落地于每一寸旅居空間。
自帶靜音鍵的“艾豪森睡眠”
清代李漁有名句:養生之訣,當以睡眠為先”、莎士比亞也曾把睡眠比作“生命盛宴上的滋補品”。
鬧市區酒店的喧囂環境一直以來都是影響住客體驗的一大來源,艾豪森酒店所倡導的——“返璞歸真的睡眠體驗”,作為品牌的一大標簽被運用至極,并由此形成艾豪森獨有的品牌特色。

在布草選擇上,艾豪森選用100%全棉、噴氣貢緞,采用闊幅手感柔軟保暖性好的織物,保證住客睡眠時的親膚舒適感;
以乳膠枕+靠墊的組合,取代常見的雙枕頭,更實用也更舒適;
洗護方面,則選擇國外高端日化護膚品牌,并甄選鎮靜安神的東方花香,保證住客即使入睡后依然呵護在線。

國內多數中檔酒店被人詬病的隔音問題,在艾豪森酒店亦有著更為貼心的解決方案。
每一個房間的墻體,在常規厚度上加厚至28公分,并加入消音棉,強力阻隔外界聲音;
在正常門厚度基礎內,添加隔音棉層,外部封閉高密板,門框下沿安置大理石密閉縫隙過門臺階,杜絕走廊聲音傳入房間內;
房間內安裝了隔音玻璃,就連下水管也采用中控螺旋下水管,以控制水流聲;
而走廊、公共區域選用的地毯,則加厚高密耐磨,達到靜音效果。

當住客踏入艾豪森客房,城市喧囂的背景便按下了靜音鍵:選擇頸椎喜歡的枕頭,入睡前一碗精致的暖胃小粥,洗漱完備后”東方花香"的余味還在房間內縈繞……
在艾豪森,城市酒店的睡眠也可得到深度的“滋補”,健康的生物鐘保障著新消費客群們追逐夢想的能量。
細節突破 溫度與創意同在
當個性鮮明、消費意愿強烈、追求“美好消費”的年輕人們,正逐漸成為新一屆“消費擔當”。魯帆表示“已經到了必須看懂‘Z世代’的時代”。
“他們極具個性、孤獨感強,有很多細微的偏好,熱衷對服務體驗的分享,這群消費趨勢的塑造者,反而為艾豪森品牌升級帶來新的機會。”
筆者觀察到,忠實客群在每次入住時,習慣打開酒店官方公眾號:AHS艾豪森酒店,選一首療愈輕音樂作為助眠BGM;
擔心自己認床的學生黨們,在官方公眾號里總能找到合適的助眠小貼士,一解心頭煩憂;
初來乍到西安的游客,也不必在繁瑣的信息中總結攻略,AHS艾豪森酒店公眾號已為他們把旅行規劃貼心呈現。

在酒店智能化方面,艾豪森酒店服務機器人“小艾”一貫盡職輔助酒店運營,為年輕客群們“按下靜音鍵”的旅居生活再添一籌“無接觸服務”的心滿意足。
當疫后“旅游人”們更向往一場安全平穩而又撫慰心靈的出發,“小艾”一時間成為了艾豪森酒店頗受住客青睞的,智能而又具象的存在。
在艾豪森酒店無接觸服務的倡導下,住客們的朋友圈里紛紛曬出入住期間“小艾”帶來的驚喜與問候。

“小艾”將酒店員工們從基礎的重復體力勞動中解放出來,投入到為住客提供更精心的個性化交互中去,令酒店的整體服務升級帶來了更多住客感知上的好評,同時也滿足了疫情下的旅行者們對無接觸服務的需求。

△艾豪森酒店服務機器人“小艾”
在這些小小的服務標準的改變上,魯帆善于從更長遠的視角來看待艾豪森引入服務機器人的初衷。
“酒店作為服務行業,未來一定不是用服務機器人去替代員工,而是實現機器人與員工的結合,提高人效,把標準化體力活交給服務機器人去完成,我們的員工去為住客提供更有溫度與創意的服務,這也是艾豪森服務差異化的關鍵所在。
未來很長一段時間,都將是一個人機結合的時代,酒店在引入機器人服務的同時,一定要挖掘和運用機器人服務所產生的數據,通過數據找到背后所反應出的酒店管理上的系統性問題,來優化特色服務的供給。”
魯帆認為,在全國各行各業都在進行數字化轉型升級的大趨勢下,酒店業智能化和數字化是一條必行之道:對于酒店住客而言,他們需要更多引導信息,從被動接受智能化服務轉為主動尋求智能化服務。
酒店服務機器人等智能化產品,在未來不僅僅是一項能提高酒店經營能力的數據服務工具,更將為忠于品牌的消費者們打造更人性化也更安全的美好消費體驗。
受訪對象 | 艾豪森酒店創始人魯帆
文字來源 | leyutiyu·樂魚科技
圖片提供 | 艾豪森酒店
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